Pepparkakor
Julstöket har börjat lite smått här på Slevringe =) Igår blev det pepparkakor!
Kalas
Igår hade vi kalas för Stina som blivit 8 år. Trevligt och många fina presenter fick hon =) Hon fick pynta sin egen tårta igår. Så blev det smörgåstårta också =)
Idag är det lite städfix efter kalaset och så lite fix med tvätten. Barnen har redan ätit frukost och Stina är i skolan. I eftermiddag är det bvc som gäller för att barnen ska få leka av sig lite och så tror jag vi tar en lunch på Sandelius före =)
Nu lite frukost för mig och sen kicka igång denna dagen!
Ha det fint!
Förberedelser
För stunden är det lugna gatan här. August sover middag, Signe leker och Stina är i skolan som vanligt.
Ha en fin dag!
Scrambled Eggs
Tänkte försöka dra ner på vällingdrackandet här i huset och målet är att det hålls till kvällen. Morgonvällingen ska alltså bort. Jag kände att jag behövde testa något nytt och kanske extra välmättande till frukost...Kom på att pröva äggröra. Så snabbt och smidigt och på egna ägg. De ni! Sen kan jag säga att det blev en riktig hit också. Signe bad om mera och fick till slut smaka även av brosans då han gick på knäcket istället =)
Sen frukost
Idag har vi tagit det piano här på morgononen. Frukosten är precis bortdukad och vi ska göra oss redo för dagen. Har lunchdate med maken sen =) Lyxade till det med toast till frukost idag *mums*.
Solen strålar också. Underbart!
Solen strålar också. Underbart!
Torsdag eftermiddag
Igår hade vi en riktigt trevlig och vanlig torsdags eftermiddag jag och barnen. Henrik skulle ha jobbat sen men surprisade med att komma hem ganska så tidigt ändå =) Testade ett nytt recept till middagen med. Eller ja ett egenkompenaerat. Ville göra något som hade allt i ett. Potatis,kött,sås,och grönsaker på ett och samma tillagningssätt =) Det fick bli en sån här..
Kassler och rotsaksgratäng
Kassler och rotsaksgratäng
Jag skivade först potatis och morötter väldigt tunt. Typ 2 delar potatis och en del morötter.Även lite tunt skivad gullök åkte i. Kryddade lite också.
Sen ett ganska rejält lager med kassler. Sen klickade jag på lite bon goure-ost med vitlökssmak och hällde på grädde. Krydda lite till. Jag använde svartpeppar,vitpeppar och salt.
På med ännu mer ost och skjuts in i ugnen =)
Detta föll alla i familjen i smaken faktiskt. Kul när man hittat något nytt som funkar =) Signe stod för underhållningen medans maten stod i ugn =)
August satt fint och väntade på maten och tittade på underhållning som bestod av Signe som viftade frenetiskt med en cheerleader-leksak =)
I kvällsbadet fick dom gå lös med badkritorna. Mycket populärt!
Ja ni kan ju se konstverken själva =)
Nattinatti för dom.Robinsonfinalen för mig =)Vann rätt person? Jag hade väl helst sätt att Leif hade vunnit men han fick ju åka hem för att han betedde sig som man kan tänka sig behövs för att överleva på en öde ö men men det är ju bara ett tv-program. Mirre var säkert förtjänt av segern hon med =)
Svampbobtårta
Denna tårta gjorde jag på så vis att jag bakade en tårtbotten i lång panna. Skar sedan ut en fyrkant i lagom stl. Jag fyllde med drottningsylt,vaniljkräm och grädde.
Det gick åt en stor klump marsipan som jag färgade gul och kavlade ut till ett stort lock som sedan passades in på tårtan. Ögonen (förutom det blå i ögonen som är färgad marsipan och tänderna är gjorda av vitt marsipanlock man kan köpa färdigt och som blev över från http://kampan.blogg.se/2012/july/hello-kittytarta.html hello kittytårtan jag gjorde häromdagen till Signes barnkalas. Fransar och pupiller är godis från affären och även munnen. Näsan är formad av marsipan och "vattnet" runtom tårtan är färgad grädde som spritsats =)
Till både denna tårta och denna http://kampan.blogg.se/2012/july/hello-kittytarta.html har ingridienserna kunnat köpas på ica och willys ska jag tilläga om man är sugen på att göra dom själv. (Tips när man kavlar marispan så se till att ha plastfolie över och under )
Hello Kittytårta
Signe ville ha en Hello Kittytårta på sitt kalas. Såhär blev den..
Dekorationer i marsipan godis och sockerkulor.
Dekorationer i marsipan godis och sockerkulor.
Vad ska jag göra tro?
Kvällens grillmeny
Ljummen potatissallad med sparris- http://www.arla.se/Default____17653.aspx?RecipeID=15690
Grillsås med pepparrot- http://www.arla.se/Default____17653.aspx?RecipeID=15107
Helgrillad vitlöksmarinerad fläskfilè
*******************************************************************************************
Update: Potatissalladen och såsen var goda och jag lade till lite egen twist på dom. Jag använde färskpotatis istället för delikatess och så la jag till lite rödlök som bytte ut lite av sparrisen emot=)
Cupcakes
Idag fyller Henrik 30 år. Bakade ingen tårta utan den beställde vi men gjorde dessa istället=)
Gott men väldigt maffiga =)
Chokladtårta med jordnötsfrosting
Detta ska vi mumsa på ikväll..
Deg på jäsning
Sivanbröd på G.
Nu har vi varit på småbarnsgrupp och lunchat på Sandelius och jag har även hunnit med att plocka undan och sätta en deg på jäsning..Strax blir det att ta tag i tvätten och bädda sängarna som jag inte hann med imorse..Resten av dagen håller jag öppen=)
Kvällens middag
Broccolisoppa
Idag har jag bakat bröd och då är det gott att passa på att ha soppa till middag för att kunna mumsa på färskt bröd till. Gjorde denna broccolisoppa. Var riktig god och gick relativt fort att laga. Jag kokade broccoli i grönsaksbuljong. Slängde i fräst vitlök och gul lök. Körde allt i matberedarn tillsatte grädde, cremefraiche lite citronsaft och någon tsk socker. Smakade av med salt och peppar mums
Brödet är klassikern i detta hem...Sivanbröd =)Går hem hos alla i huset=)
Trevlig kväll!
PINGU-Tårta
Kvällen
Tiden flög fram på eftermiddagen. Efter att vi var iväg på playdate så har vi storhandlat och ätit lasange och min käre make håller för stunden på och bakar bullar..Mums! Marken var bar så jag har sprungit och Stina hängde på hon också =)
Nu ska vi snart dra igång nattningsprocsessen och sen ska jag ta mig en kanelbulle framför tv:n..Hoppas på att det är något bra ikväll för det har inte varit något vidare tidigare kvällar..
Ha det fint!
************************************************************************************
Update:Åt bara en..Bra jobbat av mig för dom var riktig goda!
Invigning
Fick en för tidig julklapp igår av min man...Det invigs just i detta nu!
Ett bakbord! Perfekt! Håller på med en laddning Sivanbröd som Stina gillar..Ja vi andra också för den delen. Ska strax slänga ihop en pasta/tonfisksallad med så får det bli kvällens middag. Henrik är och renoverar men slutar vid 16.
Annars idag så har det ju varit första jullovsdagen för Stina..Bägge tjejerna tog sovmorgon.Dock inte August så han och jag tog oss en vinterpromenad imorse tidigt,tidigt innan H stack iväg till renoveringsobjektet. När tjejerna vakande gjorde vi våra vanliga rutiner.Fast jag rensade ett par skåp också. Så skönt att ha det gjort! Igår höll jag på,på övervåningen.
Vid lunch hade jag och barnen date med mannen min så det blev att äta lunch på fiket och på torget delade Willys ut gratispåsar med b l a mörk choklad i=) Sen bar det av en sväng till pulkabacken och när vi blev kalla gick vi hem för mellis och nu har jag som ovan nämnt en deg på jäsning. Imorgon blir det att fixa med lite julstyr. Ska slänga ihop en poatisgratäng som jag ha med på julafton och den blir ju extra god tycker jag när den fått gotta till sig över natt.
Ha det fint!
Ett bakbord! Perfekt! Håller på med en laddning Sivanbröd som Stina gillar..Ja vi andra också för den delen. Ska strax slänga ihop en pasta/tonfisksallad med så får det bli kvällens middag. Henrik är och renoverar men slutar vid 16.
Annars idag så har det ju varit första jullovsdagen för Stina..Bägge tjejerna tog sovmorgon.Dock inte August så han och jag tog oss en vinterpromenad imorse tidigt,tidigt innan H stack iväg till renoveringsobjektet. När tjejerna vakande gjorde vi våra vanliga rutiner.Fast jag rensade ett par skåp också. Så skönt att ha det gjort! Igår höll jag på,på övervåningen.
Vid lunch hade jag och barnen date med mannen min så det blev att äta lunch på fiket och på torget delade Willys ut gratispåsar med b l a mörk choklad i=) Sen bar det av en sväng till pulkabacken och när vi blev kalla gick vi hem för mellis och nu har jag som ovan nämnt en deg på jäsning. Imorgon blir det att fixa med lite julstyr. Ska slänga ihop en poatisgratäng som jag ha med på julafton och den blir ju extra god tycker jag när den fått gotta till sig över natt.
Ha det fint!
Marsipanfigurer
Igår gjorde vi marsipanfigurer. Superkul ju =) Såhär blev resultatet..
Muslibars och knäck
Igår när barnen somnat. Drog vi igång att göra ännu mer julgodis. Knäck och
muslibars..Jag gillar den där marabouchokladen med torkas frut så jag tänkte att det kundea vara. Gott provsmakade en tugga av det färdiga resultatet=) Det blev gott!
Henrik kokar underbara knäck varje år i micron faktiskt..
Igår var det även julavslutning på bvc så vi vär där och pysslade och fikade..Så
mysigt så..Nu är både öf och bvc verksamhet stängda och börjar i januari igen..
Ha det fint!
