Tisdag 10 mars

Har kommit hem från skolan nu , ska ta o fixa lite här hemma och sen ska jag laga en kycklinggryta som jag kan rekommendera. Ikväll får det bli ett härligt bad och så är det ju massa bra på tv:n med =) Ha det fint !

Recept: Currydoftande kycklinggryta

4 dl Turkisk/Grekisk Youghurt
1 msk smör
600 g kycklingfilè
2 tsk curry
2 msk vetemjöl
2 msk tomatpurè
2 dl finskuren purjolök
1 grön och en röd strimlad paprika
2 dl vatten
2 dl grädde
1/2 tärning hönsbuljong
1 pressad vitlöksklyfta
salt och peppar

Smält smöret i en panna. Genomstek kycklingen, sen i med purjon, krydda, i med vitlöken, tomatpurèn och strö i vetemjölet sedan i med vatten och hönsbuljong sedan grädden och youghurten. Sist tar man i paprikan för att behålla dess krispighet. Låt koka upp en gång. Vet inte inte i vilken ordning man ska ha i ingridienserna men tyckte detta verka bra hehe. Se till så att kycklingen är välstekt. Servera med ris och kanske någon s

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0